Cocktails

Acidulé, salin et aigre-doux. Tequila, Aperol, Cointreau, jus d’orange et de citron vert avec une touche d’agave. Finale douce, saline et légèrement amère.

Floral, pétillant et léger. Liqueur de fleur de sureau, cava et soda infusés au citron vert et à la menthe. Finale fraîche et délicatement florale.

Acidulé, effervescent et exotique. Yuzu et cava dans une réinterprétation du classique italien. Finale fraîche et raffinée.

Tropical, soyeux et gourmand. Vodka, fruit de la passion, citron vert et vanille avec blanc d’œuf. Accompagné d’un classique shot de cava.

Au choix : le New York Sour, sec et équilibré, avec whisky, citron, vanille, blanc d’œuf et un trait de vin rouge ; ou l’Amaretto Sour, plus doux et gourmand, avec amaretto, citron et vanille.

Tropical, crémeux et doux. Rhum, liqueur de coco, purée de coco, ananas et chocolat blanc avec une touche de citron vert.

Épicé, acidulé et rafraîchissant. Vodka, jus de citron vert, sirop de gingembre et ginger beer. Finale fraîche et pétillante.

Tropical, acidulé et soyeux. Tequila, vanille, jus de citron vert, orange et maracuja. Finale douce et tropicale.

Rafraîchissant, acidulé et herbacé. Rhum blanc, citron vert, menthe et sucre, allongé de soda et d’Angostura bitters.

Fruité, épicé et exotique. Tequila reposado, Cointreau, mangue, agrumes et vanille épicée. Finale douce avec une pointe piquante.

Tropical, équilibré et frais. Assemblage de rhums, liqueur d’orange, ananas, amande et citron vert. Finale sèche et fruitée.

Acidulé, fruité et rafraîchissant. Vodka, Cointreau, Martini Bianco, yuzu, pomme verte et soda. Délicate finale d’agrumes.

Frais, fruité et floral. Gin, liqueur de fruits rouges, fruits rouges, citron vert et fruits tropicaux. Finale aigre-douce et suave.

Au choix : le classique, intense et élégant, avec vodka, liqueur de café, espresso et vanille ; ou la version plus gourmande et crémeuse, avec Baileys et caramel salé.

Velouté, doux et corsé. Rhum vieux, liqueur de noisette, Pedro Ximénez et bitter cacao. Finale chaleureuse et persistante.

Tropical, doux et rafraîchissant. Fruit de la passion, ananas, orange, citron vert et vanille. Finale douce et équilibrée.

Fruité, épicé et rafraîchissant. Mangue, citron vert et ginger beer.

Tropical, crémeux et doux. Coco, ananas, chocolat blanc et citron vert. Finale crémeuse et fruitée.

Milkshake classique à la banane douce et à la glace vanille.

Glace vanille crémeuse et chocolat pur à 60 %.

Glace vanille crémeuse avec de délicieux morceaux de biscuit au chocolat.

Glace vanille associée à la fraîcheur naturelle des fraises.

Mangue, carotte, ananas et fruit de la passion.

Avocat et chou kale.

Pastèque, chia, mangue et fraise.

Mangue, banane, ananas, pêche, coco et spiruline bleue.

Banane, myrtilles, mangue et açaí.

Concombre, chou kale, ananas et épinards.

Mangue, papaye et ananas.

Melon, mangue, kiwi et ananas.

Mangue, cerise, myrtille et fraise.

Banane, coco et ananas.

Banane et fraise.

Mangue, fraise et pitaya.